Placinta cu fructe

Ingrediente:

Pentru aluat:

-300 g faina

-1 plic praf de copt

-300 g zahar pudra

-3 oua

-125 g unt moale sau marg

Pentru crema:

-500 g branza dulce de vaci

-1 plic zahar vanilat

-50 g zahar pudra

-2 plicuri gelatina granule

-200 ml apa rece

Pentru ornat:

-600 g fructe asortate din compot

-1 plic de Tort Gelee transparent

-250 ml lichid sau zeama din compot

Tort jeleul transparent se prepara in 250 ml lichid (zeama din compot) amestecat cu 2 linguri zahar,conform instructiunilor de pe plic

Nota:

-nu am pus iaurt in aluat

-am pus in branza 3 linguri smantana

-nu am pus vanilie in aluat-in aluat am pus doar 250 g zahar pudra